Bra men kanske lite onödigt dyrt tyckte jag som gammal naturvetare, det borde finnas någon annan kemisk lösning än den lilla mängden vätska som Ica säljer till ett literpris som väl hamnar i nivå med champagne eller whisky. Några googlingar och jag hittade fram till ett det här tipset om att istället använda 1-2 dl ättika.
Funkade jättebra.
Jag gillar fiskbullar. Ingen annan i familjen gillar fiskbullar, så jag får ha dem för mig själv. Försöker ha några burkar på lager bara för att. Och hittills har det handlat om Abbas fiskbullar i dillsås. Jättegoda!
Men det finns alternativ. Lidl säljer fiskbullar av märket Admiral som är distinkt billigare än Abbas.
De är goda! Smakmässigt kan jag inte säga om de är bättre eller sämre än Abbas, jag hade behövt göra ett mer kontrollerat smakexperiment för att avgöra det.
Proveniensen är oklar; på burken står det att fiskbullarna är tillverkade i Sverige för Lidl; vikten är densamma som för Abbas men innehållsdeklarationen skiljer sig marginellt. Samma tillverkare och något annorlunda recept?
Ibland stämmer ordstävet. Jag är definitivt en sucker för att betala extra för att få god kvalitet. Mitt pennskrin från Sonnenleder kostade en hel del - men blir snyggare för varje år som går, jag räknar med att det skall hålla lika länge som det pennskrin i läder som köptes omkring 1980 och användes genom mellanstadium, högstadium, gymnasium, universitetsstudier och yrkesliv för att först för några år sedan sönderfalla i oreparabla delar - liksom de pennor som ligger i det. Och så vidare.
Jag har inga problem med att betala för kvalitet.
Men ibland stämmer inte detta.
Med kläder kan man, om man har tur och/eller lägger en del tid på att leta, köpa hög kvalitet både vad gäller material, hantverk och design för en billig peng i second hand och vintagebutiker. Min garderob innehåller produkter från Harris Tweed, Burberry, Bates Hats med flera producenter som köpts för priser som skulle räknas som reapriser på HM. Hög kvalitet för lågt pris.
Men sedan finns det ett annat sätt att spara pengar. Det är att köpa billiga märken med samma funktionalitet som dyrare märken. Kanske finns det här ett spartips att utforska lite mer?
Helt enkelt: vilka produkter som man använder ganska mycket av kan ersättas av billighetsmärken för samma effekt/upplevelse? Hur sparar man pengar i vardagen utan att göra någon uppoffring?
Idén föddes när jag häromsistens stod i oljehyllan på ICA. Jag har tidigare provat olika olivoljor men aldrig prövat ICA Basic Extra Virgin olivolja. Köpte en flaska.
Efter att ha prövat den i matlagning en del kan jag tycka att den knappast går att skilja från de andra märkena vi alltid köpt. Till halva priset.
Samma sak kan sägas om ICA Basic maskindiskmedel i tablettform. Funkar lika bra som andra märken. Till halva priset.
Vissa produkter kan alltså ersättas av billigare alternativ utan att man märker någon direkt skillnad. Det ger mer pengar att sätta in på Avanzakontot. Eller köpa nästa lyxprodukt.
